Risultato ricerca autore: Luciana Rota - Il Foglio

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in America

Cosa non dicono i dati sull'export del vino italiano negli Stati Uniti

Il valore delle esportazioni è diminuito: meno consumo domestico ma non nei ristoranti o nelle enoteche che servono i locali. Il mercato per le bottiglie italiane sta cambiando

Luciana Rota 22 MAR 2024

Come cambia lo spumante italiano per rilanciarsi (e superare il problema inflazione)

Nel primo trimestre del 2023 le vendite sono calate dello 0,5 per cento, ma potrebbe trattarsi solo di un momento di passaggio. I dati e la voglia di bollicine che aumenta

Luciana Rota 05 GIU 2023

Connettere l'arte della fotografia

Al Mudec di Milano è stato lanciato il concorso internazionale Deloitte Photo Grant "che intercetta maestri del fotogiornalismo, maestri della foto come arte, rappresenta una chance importante per farsi conoscere"

Luciana Rota 01 FEB 2023

Quanto peserà la crisi energetica sulle bottiglie di vino?

Alla Milano Wine Week si fanno anche i conti sull'aumento delle bollette legate alla produzione di vino. Ma il bicchiere è ancora mezzo pieno e c'è fiducia nonostante tutto

Luciana Rota 10 OTT 2022

Quanto pesa la guerra in Ucraina sul vino italiano

Le esportazioni in Russia e Ucraina erano in crescita. Il nostro paese e gli altri paesi europei riusciranno comunque a non subire troppo il contraccolpo economico. Mercato ed esportazioni sono in crescita

Luciana Rota 08 APR 2022

Franco Ziliani con il Franciacorta ha inventato un metodo vincente per il vino

L'addio all'enologo che ha trasformato il suo sogno di creare un Metodo Classico italiano d'eccellenza in uno dei migliori vini al mondo

Luciana Rota 28 DIC 2021

La Bianchi riabbraccia l'Italia

L'azienda, che nel 2025 festeggerà i suoi 140 anni, riporta a Treviglio tutta la produzione. “Significa ricreare quella passione artigianale dalla quale tutto è nato", dice l'olimpionico Marino Vigna

Luciana Rota 15 DIC 2021

Il vino da invecchiamento è (anche) un'economia innovativa

Viaggio a Montalcino tra bottiglie secolari e innovazione economica e finanziaria. Ma "il vino esiste per essere bevuto non necessariamente subito, dà gioia anche dopo 100 anni, però il fine del vino è tutto in quei minuti in cui lo si beve", dice Stefano Cinelli Colombini

Luciana Rota 22 NOV 2021

La mixology non è solo spritz. L'economia del vino miscelato

Al Vinitaly Special edition trova spazio il mondo dei cocktail, che si sposa e si abbina a quello enogastronomico. I numeri di un mercato in crescita

Luciana Rota 18 OTT 2021

All'estero si beve sempre più vino italiano

La tutela e la qualità dei nostri vini stia crescendo. Le esportazioni sono ancora guidate dal Prosecco (16 per cento). E i produttori stanno scoprendo le opportunità del mercato digitale

Luciana Rota 08 OTT 2021

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