Il vitigno più antico, presente ben prima dell’arrivo dei greci, e più versatile d’Italia. Il Lambrusco si abbina a ogni cibo, funziona perfino coi popcorn, come cantava Ligabue. Ma quello rifermentato in bottiglia è quello giusto per festeggiare la resurrezione

16 APR 2022

Lo spettacolo osceno dell’incredulità cattolica: cartelli covidisti all’ingresso, nastri e adesivi fra i banchi, fedeli e perfino sacerdoti con la mascherina-feticcio, acquasantiere vuote

15 APR 2022

Buddha, Lao Tzu, Zeus, Siva, Brahma, Visnù, Iahvè, Allah, nella rapidissima disamina delle divinità che costituisce l’incipit di "Sotto gli occhi dell'Agnello", risultano variamente inadeguati. Una molto pasquale interrogazione sulla bianca salvifica figura

14 APR 2022

Ormai scelgo i ristoranti sulla base dell’indirizzo: si parcheggia davanti? Tu, grande cuoco, spignatti in Ztl? Peccato: la mia disponibilità a sopportare limitazioni è limitata, anzi del tutto esaurita. In macchina viaggio senza maschere e senza orario

13 APR 2022

Tante sono le avversità materiali a cui va incontro la vigna intorno a Bari. Ma anche le avversità morali: la piaga delle razzie dei grandi gruppi del centro-nord nei confronti delle cantine del sud e ora la piaga del rosé finto-provenzale

12 APR 2022

Se hanno un mercato, vuol dire che questi contenitori con scritto Salt, Sugar, Coffee piacciono alla maggioranza degli italiani. Per questo la maggioranza non piace a me. Intanto i barattoli italiani li ho trovati

09 APR 2022

Il miracolo di trovare i tubettini con le cozze sulla costa barese, in un locale brutto e sciatto, dove entri e ti senti subito impolverato. Che fai, lo consigli?

08 APR 2022

Gli autori del "Manifesto del libero pensiero" contro i nuovi censori. Del resto se sei un giovane democratico, per giunta laureato in materie umanistiche, cos’altro puoi fare nella vita se non il poliziotto del pensiero presso le amministrazioni pubbliche, le aziende, gli editori, i social?

07 APR 2022

Quando bevi un Campari Seltz non ti viene proprio in mente di invadere nazioni, se passi al Milano-Torino diventi amichevole anche se di solito sei un misantropo e se infine arrivi al Negroni vorresti dichiarare pace al mondo intero

06 APR 2022

Il "Muggenheim" descritto nel libro omonimo è l’unico museo degli anni Settanta e dintorni esistente in Italia, e la dimostrazione di quanto il conservatorismo sia indispensabile all’intera società, progressisti compresi

04 APR 2022