Per la Commissione Ue l'Italia ha notificato male il divieto sulla “carne coltivata” e pertanto, secondo la giurisprudenza della Corte di giustizia, la norma è "disapplicabile"

01 FEB 2024

Il ministro non esclude un passo indietro sul cosiddetto emendamento Centinaio. Ma al Foglio dice: "Io mi chiedo sempre perché uno che vuole mangiare verdura la debba chiamare bistecca, pezzo di bue, oppure hamburger"

Pietro Guastamacchia 24 GEN 2024

23 GEN 2024

Unionfood, che rappresenta le imprese del cibo, ha inviato a Bruxelles un documento in cui chiede alla Commissione europea di cancellare il divieto sul “meat sounding”. La legge made in Coldiretti danneggia il Made in Italy

23 GEN 2024

Il governo chiede a Bruxelles, insieme a Francia e Austria, un approfondimento "trasparente e scientifico" prima di autorizzare la carne coltivata. In Italia ha fatto l'opposto: divieto senza alcun approfondimento (basta la Coldiretti)

20 GEN 2024

Pubblicati i decreti attuativi per il commercio dei nuovi prodotti alimentari. Le regole "rigidissime" rivendicate dal ministro, da sempre contrario al novel food, sono uguali a quelle di tutti gli altri paesi europei. Tranne una: il collocamento sugli scaffali dei supermercati

Nicolò Zambelli 08 GEN 2024

Ci sono nuovi prodotti e frontiere inesplorate nel mondo della nutrizione. Ma l'aspetto più rilevante è che sempre più persone hanno capito come le scelte alimentari possono influenzare la salute

Giacomo Astrua 30 DIC 2023

Il ministro dell’Agricoltura dice: stiamo esportando il divieto sulla carne sintetica. Non è così

Redazione 22 DIC 2023

Scienza e tecnologia ci hanno dato alimenti più sicuri e abbondanti. L’esempio del genetista  “fascista” Strampelli, a cui è stato in questi giorni inaugurato un museo a Rieti

Gilberto Corbellini 09 DIC 2023

A Dubai, Meloni sventola bandierine sulla carne sintetica ma la sovranità alimentare del suo esecutivo le fa segnare un autogol 

Redazione 02 DIC 2023