(none) | Il Foglio

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giro di tavole

Giro d'Italia 2020, Caicedo, Fuglsang, Nibali e la disfida dell'arancino (o arancina)

L'origine degli arancini o arancine è una delle questioni più dibattute e tribolate di tutta la Sicilia. Garibaldi, quando lo mangiò la prima volta lo paragonò a un piatto andino. Oggi al Giro un andino ha vinto, ma non vuol dire niente

05 OTT 2020

Un Giro da mediano

Meglio inseguire o anticipare? Il dilemma di Miles Scotson

Dalla pista alla strada, dall'Australia alla Francia, storia di un marcantonio campione del mondo e nazionale che si è fatto tuttofare, frangivento e locomotore. Aspettando l'occasione buona

05 OTT 2020

giro di tavole

Giro d'Italia 2020, Ulissi ha seguito Pirandello: si è risistemato, confortato e risolto

Ad Agrigento il toscano della UAE vince la seconda tappa del Giro davanti a Peter Sagan. Il piatto di oggi è tipico della cucina girgentina, ma è diffuso in tutta la Sicilia e risale lo stivale almeno sino alla Puglia. Ma non ditelo allo scrittore e drammaturgo

04 OTT 2020

un Giro da mediano

Giro d'Italia 2020. Richeze si è fatto pesce

Maximiliano è un corridore vincente, e molto, ma quasi sempre per interposta persona. Lui che le volate le faceva e qualche volta le vinceva. Poi ha capito che era più soddisfacente concedere la propria bravura a uomini ancora più veloci

04 OTT 2020

Scoprire il Veneto

La sorpresa delle ville palladiane

Nel vedere spuntare il bianco de La Rotonda, di Villa Chiericati, di Villa Forni Cerato, di Villa Pisani, di Villa Valmarani, dal verde di boschi e campi l’idea che natura e architettura appartengano a due mondi differenti cigola

04 OTT 2020

giro di tavole

Giro d'Italia 2020, Filippo Ganna è un ottimo buccellato

Nella cronometro Monreale-Palermo, Duccio Anitto, il fornaio-pasticcere dal quale Andrea Camilleri si guardava bene dal non andare, c'avrebbe visto un buon buccellato. Dolce, sorprendete, con un filo d'amarezza

03 OTT 2020

il foglio sportivo – girodiruota

Il Giro d'Italia in un’Italia mai vista

Si parte dalla Sicilia, si scalano stivale e pandemia. Mauro Vegni: “Così i ciclisti convivranno con il virus”

03 OTT 2020

Al Giro d'Italia 2020 i velocisti non sono i benvenuti. Piccola guida

Le tappe, i partecipanti, i favoriti e le possibili sorprese. Di terreno per rendere la corsa incerta e spettacolare ce n’è parecchio: saranno 58.309 metri di dislivello (positivi) complessivi. Serve buona volontà, un po’ di sadismo, soprattutto incuranza del futuro

02 OTT 2020

Giro d'Italia 2020, tutte le tappe della corsa rosa

Si parte da Monreale, si arriverà a Milano. A cronometro si inizia e contro il tempo si finisce. In mezzo tante salite, qualche sprint e moltissime trappole

02 OTT 2020

girodiruota

Marc Hirschi e la monarchia del Muro di Huy alla Freccia Vallone

Lo svizzero ha preceduto il francese Benoît Cosnefroy e il canadese Michael Woods allo stesso modo che non cambia dal 2004: gruppo semicompatto e lungo sprint verticale

30 SET 2020