Prove sempre più dure che hanno un solo obiettivo: eliminare i meno bravi. Finora nessuna sorpresa, i migliori sono ancora tutti dentro

01 MAR 2019

Conversazione con l'autore su “Dei miei vini estremi” (Marsilio): “Non ne posso più degli annusatori che hanno trasformato il vino in un’altra cosa, non lo bevono, lo annusano"

Giuseppe De Filippi 24 FEB 2019

Altre due eliminazioni, la classe resta con tredici aspiranti chef. Dissidi nel gruppo e prove complicate non indicano ancora chi potrebbe puntare davvero alla vittoria finale

22 FEB 2019

Doppia puntata che ha svelato le prime dinamiche interne alla cucina. Il tartufo d'Alba e il cioccolato delineano già chi fa davvero sul serio per la vittoria finale

15 FEB 2019

Concorrenti in grande difficoltà con il quinto quarto di pesce. I giudici ammettono: "Era una prova tosta". Il livello si mantiene alto, il meccanismo funziona

08 FEB 2019

Concorrenti dal potenziale enorme come non si vedeva da tempo, prove gradevoli e giudici essenziali. E’ la dimostrazione che una liturgia rigida può rinnovarsi senza essere snaturata

01 FEB 2019

Formata la classe, il livello sembra medio-alto, anche se c'è chi presenta un dolce dimenticandosi di mettere lo zucchero. Ultimo round di eliminazioni con sfide uno contro l'altro (bella mossa per variare il solito copione)

25 GEN 2019

Lo hanno sequestrato, lo hanno rapinato (una banda di stranieri probabilmente dell’est), e io colgo l’attimo mediatico per fargli un piccolo piedistallo

23 GEN 2019

Il nuovo giudice Giorgio Locatelli, già cuoco dei reali d'Inghilterra, per ora funziona. Sobrio e puntuale. I concorrenti hanno finalmente capito che i mapazzoni non sono graditi. Tra una settimana il secondo e ultimo "taglio"

18 GEN 2019

Il primo dicembre si celebra il dolce più antico della capitale che ha sedotto poeti e artisti 

Maurizio Stefanini 27 NOV 2018