panettone - Il Foglio

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la fantasia al potere

Dal panettone (ma a luglio) agli abiti storici, fioccano i ddl per istituire "Giornate nazionali". Una rassegna

Animali, dolci tipici, buoni sentimenti. Solo oggi alla Camera si discutono due proposte di legge. E poi ci sono i casi di cronaca. Ma il rischio è svilire le celebrazioni di fatti davvero memorabili e straordinari

Enrico Cicchetti 26 MAR 2025

Terrazzo

No, il panettone emozionale no

Tutto cominciò con l’opzione senza canditi. Da lì è stato tutto un susseguirsi di personalizzazioni, da Armani a Zerocalcare. E il pandoro?

Giulio Silvano 26 DIC 2024

preghiera

Altroché il pandoro della Ferragni. Comprate i dolci festivi giusti

I prodotti del territorio non si prestano a scandali e non sono promossi da nessuno. Potete e dovete acquistarli

Camillo Langone 20 DIC 2023

preghiera

Agli italiani del Natale è rimasto solo il panettone

Passato il black friday, si è entrati nel tempo liturgico dell'avvento. Ma gli italiani non attendono altro che il tradizionale dolce natalizio

Camillo Langone 05 DIC 2023

Più puntuale di “Una poltrona per due” c'è solo il micidiale panettone gourmet

Durante questi giorni potremmo, come d'abitudine, goderci i soliti film. E invece è tutto un perdersi in disquisizioni sulla cottura, la farcitura e la lievitazione del sacro dolce natalizio

Andrea Minuz 24 DIC 2022

preghiera

Panettoni ovunque, scimmiesca imitazione. E le altre tradizioni zuccherose?

Io a Natale mangerei panettone se vivessi a Milano, pangiallo se vivessi a Roma, panforte se vivessi a Siena, pandolce se vivessi a Genova, pandoro se vivessi a Verona, panpepato se vivessi a Ferrara o Terni o Anagni. Gli italiani vedano di conservare questo presepe di dolci

Camillo Langone 22 DIC 2022

GranMilano

La Coppa del mondo del panettone a Milano. Dolce business globale

Dal 4 al 6 novembre, al Palazzo delle Stelline, c'è la terza edizione della manifestazione. Undici le nazioni presenti, da tutti i continenti

Paola Bulbarelli 03 NOV 2022

Panettoni da incubo

Classico o sperimentale, di pasticceria o industriale, il dolce ormai crea divisioni e partigianerie. Prada contro Lvmh. Roma non sta a guardare

Michele Masneri 25 DIC 2019

Panettone in tavola

Tendenze di consumo e curiosità. Tutti i numeri sul dolce di Natale più popolare d'Italia

Luca Roberto 25 DIC 2019

La globalizzazione spiegata col panettone

Produttività, internazionalizzazione, qualità. Modelli di ottimismo natalizi

Redazione 24 DIC 2019

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