Cultura - Archivio | Il Foglio

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Popcorn Berlinale

Post it sul frigorifero: recuperare subito "Cooked", la serie diretta da Alex Gibney

“Make food not war” era il motto di questa decima edizione, piuttosto coraggioso se si pensa alla litigiosità degli chef. Con l’aggravante dei futili motivi, vedi l’aglio nella carbonara: succede, quando il mondo ascolta in religioso silenzio solo la gente che impiatta.

Mariarosa Mancuso 19 FEB 2016

L’eterno isolamento di Harper Lee, prigioniera del suo capolavoro

E' morta a 89 anni l’autrice de “Il buio oltre la siepe”, che offrì una delle più potenti e compiute rappresentazioni della questione razziale negli Stati Uniti. Su quelle pagine è nata la leggenda della scrittrice e il suo diniego alle offerte di tornare a scrivere.

Stefano Pistolini 19 FEB 2016

Ma quale amore, è l’interesse che dovrebbe spingerci al matrimonio

Non sposarsi aumenta il costo della vita del 64 per cento. E siccome progredendo e raffinandoci abbiamo sbolognato i nessi di causa-effetto, in Italia ci sposiamo meno e più tardi, divorziamo assai e invecchiamo vedovi e poveri. Un'indagine della Coldiretti e una scandalosa ovvietà.

Simonetta Sciandivasci 19 FEB 2016

Gli invisibili

Mirella Serri Longanesi, 229 pp., 16,40 euro

Nicoletta Tiliacos 19 FEB 2016

Oggi e domani nel Foglio. Che cosa c'è nell'inserto culturale del fine settimana

Come tutti i fine settimana, oggi e domenica nel Foglio dodici pagine di inserto culturale. E per i vent'anni del Foglio, trovate in regalo un numero da collezione. Ecco che cosa trovate in edicola

Redazione 19 FEB 2016

La salute, il caso e l'uomo moderno, la salvezza non arriverà dai big data

E’ un po’ inquietante questa vicenda dell’accordo fra grandi imprese americane, tipo i supermercati Wal-Mart, assicurazioni e aziende mediche innovative in grado di prevedere la salute dei dipendenti tramite big data.

Giovanni Maddalena 19 FEB 2016

Lo sperma di tonno non nasconde il grande scandalo di MasterChef 5

Si delinea il parterre degli aspiranti al titolo di quinto MasterChef italiano. Un concorrente nettamente davanti agli altri, il resto pare fare da contorno. Speriamo di essere smentiti? Ma anche no, alla fine è giusto che vinca il migliore. Anche se simpatico come un granchio nelle mutande.

19 FEB 2016

Autisti per combattere la solitudine. In Cina Uber più che un servizio di trasporto è un servizio sociale

Dei circa duecento autisti che prestano servizio per Uber in Cina, la maggior parte considera guidare per la compagnia californiano un modo come un altro per socializzare. A sedersi alla guida delle vetture di Uber infatti sono per la maggior parte persone benestanti, con un lavoro solido e solitamente ben remunerato, proprietari di auto occidentali di lusso.

18 FEB 2016

Deadpool è la nuova demenziale frontiera dei supereroi

Il film diretto da Tim Miller è un mix di battute politicamente scorrette e personaggi sopra le righe. Esce al cinema giovedì dopo una gestazione di dieci anni in un momento nel quale il genere è maturo e si può permettere la commedia.

Stefano Priarone 18 FEB 2016

Lettere, diari, ricordi

Clara Wieck Schumann Zecchini Editore, 262 pp., 20 euro

Mario Leone 18 FEB 2016