veganesimo - Il Foglio

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Quanto fa chic mangiare da malati (ma da sani) in clinica

Pensavate che l’ultima frontiera del salutismo gastronomico fosse il vegano, il no-olio di palma, il tavolo nei locali Igp e km zero? Il gusto della città precorre le mode, nella “Milano consapevole” fa tendenza prenotare in casa di cura

Paola Bulbarelli 10 FEB 2017

Come mangeremo nel 2017?

Dalla prima cucina robotica alla smart kitchen di Samsung, dal neoveganesimo agli insetti, fino allo spopolare degli analcolici

Stefano Basilico 02 GEN 2017

Informazione per gli austriaci e i loro cibi vegani per gatti

Esiste il cibo vegano per gatti. Pesce vegetale e muscolo di grano, per i cari felini. Li fa, che sappia io, un’azienda austriaca

30 DIC 2016

Tutte le guerre alimentari che mettono in pericolo i cenoni di Natale di mezzo mondo

Dalla querelle sul panettone in Italia a quella per il torrone a base di melanzane in Spagna, passando per il foie gras francese vietato per volontà degli animalisti, fino all’effetto Brexit sul Christmas Pudding britannico

Maurizio Stefanini 22 DIC 2016

Intoccabilità degli animali e ultra veganesimo uccideranno la libertà d’espressione

La dittatura del Pensiero Unico e del politicamente corretto declinato anche su temi ambientali ci sta facendo precipitare verso forme di intolleranza sempre più accese, per cui qualcuno, in nome di convinzioni proprie, vorrebbe negare a molti altri non solo le libertà alimentari, ma anche quelle di opinione, pensiero e parola. Pena: il pubblico linciaggio o la gogna mediatica.

Matteo Righetto 22 OTT 2016

Tabù olimpici

Un perdente australiano del badminton sfata l’alimentarmente corretto a Rio

Le code al McDonald's del villaggio olimpico, l'elogio del pesista vegano e le polemiche per la coreana che vince nel tiro con l'arco "perché mangia cane". Follie alimentari a margine dei giochi di Rio, mentre c'è chi cerca di convincerci che per salvare il mondo bisogna smettere di mangiare carne (ma sbaglia).

17 AGO 2016

Ci vuole una sindaca bestiale

La comica crociata della Raggi contro “l’antropocentrismo occidentale”, per cui la vera minaccia del pianeta è l’occidente che distingue gli uomini dalle bestie.

Redazione 27 LUG 2016

La battaglia illiberale contro la bagna càuda di Chiara Appendino

Nella proposta della stravagante iniziativa per la “promozione della dieta vegetariana e vegana sul territorio comunale”, si può notare in controluce una specie di deriva culturale che porta in direzione dello stato etico.

Sergio Soave 21 LUG 2016

Governo vegano

Amici salumieri, rassegnatevi: con Di Maio al potere dovrete convertirvi alle marmellate. L’importante per i pentastellati è che i mirtilli siano vegani e siccome sicuramente lo sono ecco che vi verrebbe rilasciata licenza di lentamente uccidere.

15 LUG 2016

Una vita da vegano, discutiamone

Il bimbo di 13 mesi che rischiava di morire per la dieta imposta dai genitori. Un po’ di dati e considerazioni su chi mangia in maniera diversa.

Redazione 11 LUG 2016

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