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Tonici e cordiali: un altro Giro di storie

Ma dove vai Vermouth in bicicletta? Monsù Carpano saluta il Giro d'Italia

La Torino del Giro e quella di Antonio Benedetto Carpano che quando inventò il Vermouth non poteva neppure immaginare che avrebbe vinto due volte la maglia rosa. Prima divagazione spiritosa sulle biciclette al Giro

Gino Cervi 04 MAG 2024

un anno di cibo estremo

Estremisti nel cibo, estremisti nel vino. Frizzanti e vermut puro per le feste

La classifica di fine anno più fanatica che ci sia, con le bottiglie di raboso, soluzione al problema spritz, e di lambrusco pedagogico, quello che prende la spuma in bottiglia e non in autoclave. E alla fine non venite a chiedere il vino dolce: c'è un aromatizzato impareggiabile da non sprecare nei cocktail

Camillo Langone 21 DIC 2021

California amara

È il vermouth la nuova mania californiana. E accanto a vecchie etichette italiane è tutto un fiorire di piccole distillerie

Michele Masneri 03 APR 2017

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