preghiera Le neuroscienze non sono innocenti Un avviso del filosofo Riccardo Manzotti. Ridurre l'esistenza umana alla corporeità significa "espropriare gli individui del diritto di autodeterminarsi". Dunque anche di chiuderli in casa con il cosiddetto lockdown 31 MAG 2022
preghiera Che gusto i piatti a forma Antico Ginori di Bottura Al Cavallino a Maranello il gran cuoco usa esclusivamente piatti rotondi dalla peculiare forma con splendidi colori ancor più peculiari. Ci vadano in pellegrinaggio i ristoratori sorpassati che ci infliggono piatti quadrati e lastre rettangolari 28 MAG 2022
preghiera Grazie a De Mita, l'elitista che ha consolidato il mio sentimento antidemocratico Che poi il leader dc era democratico solo di nome: difficile immaginare un politico più incapace di nascondere il proprio disprezzo per gli stupidi. E’ una lezione altissima l’intervista di La7 (era il 2019, era già novantenne) in cui stronca Renzi e Salvini 27 MAG 2022
preghiera Femminismo e darwinismo, la poetica di Mariangela Gualtieri non mi incanta Nell'introduzione a "L'incanto fonico. L'arte di dire la poesia", c'è un giusto lamento: "Ora che la lingua viene così mortificata, e le nostre vite sembrano sempre più ingabbiate…". Peccato che il resto del testo rinchiuda la lingua in tutte le gabbie del conformismo odierno 26 MAG 2022
preghiera Invidio San Cutberto, mangiatore di bistecche di delfino Lo racconta Beda il venerabile nella sua agiografia. Io, che un mosciame di delfino come tradizione ligure comanda(va) mai sono riuscito a mangiarlo, lo ringrazio per questo magnifico esempio di onnivorismo cristiano, di antropocentrismo medievale 25 MAG 2022
preghiera Un vero cristiano non può essere vegetariano. Franco Maria Ricci insegna Il superbo editore sembrava svagato, perso nel suo labirinto, invece indica ancora la strada. In un editoriale raccolto in "Farfalle agli antipodi" da Stefano Salis, ricorda qualcosa che non si ricorda mai abbastanza: Gesù durante l’Ultima Cena mangiò agnello 24 MAG 2022
preghiera Sia lodato il cassonetto dell'indifferenziata La raccolta differenziata è sottomissione, il cassonetto è indipendenza: ci butti i rifiuti che vuoi, quando vuoi, come vuoi 21 MAG 2022
preghiera Un liberal stupido è sempre più stupido di uno stupido conservatore Il principe russo Pëtr Vjazemskij parlava di "liberali", ma oggi quella parola è del tutto priva di significato, vedi i greenpassisti. Sostituendola con "liberal" o "progressista" o "democratico" funziona meglio 20 MAG 2022
preghiera La società segreta di chi considera il Lambrusco di Sorbara il miglior vino del mondo Per quattro ore beviamo e compatiamo il volgo ignaro, la gente convinta che il Lambrusco sia un vino dolciastro da supermercato. Dopo quattro ore è buio e salgo in macchina perfettamente vigile. Il mattino dopo mi sveglio benissimo. Un'iniziazione 19 MAG 2022
preghiera Sossio Giametta è il maggior filosofo italiano d'oggi In un mondo di esaltati, riconnette filosofia e saggezza. Antispecialistico e antiaccademico (non è mai stato professore), con una sintesi e una scorrevolezza che un cattedratico se le può sognare. Un libro collettivo lo omaggia 18 MAG 2022