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Effetto fame. Il cibo nell'epoca degli chef e delle alghe

Da ciò che accade quando mangiamo al controllo del comportamento alimentare. Per mangiare bene e rimanere in salute non è sempre necessaria una metafisica del gusto

Mattia Manoni 01 SET 2025

Il Papa alla Fao: “Guerre e cambiamenti climatici determinano la fame”

Affondo contro Trump: “Disgraziatamente qualcuno sta abbandonando l'Accordo di Parigi”. Poi regala una statua di nove quintali raffigurante Aylan, il piccolo profugo morto al largo della Turchia

Matteo Matzuzzi 16 OTT 2017

La soluzione del problema della fame nel mondo? Distrarre gli affamati

In Svizzera c'è una “clinica del digiuno” che insegna a far passare il desiderio di cibo in secondo piano rispetto ad altri interessi. Purtroppo non mangiare costa, i poveri non possono permetterselo

Antonio Gurrado 14 APR 2017

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