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Italia Borghese

“Quattro ristoranti” specchio dell'Italia. La tradizione vince sempre sull'innovazione

Mai una volta che piaccia la novità. La morale che emerge dal programma di Alessandro Borghese è chiara: siamo un paese conservatore, diffidente delle innovazioni, sicuro dopo infinite fregature che le sorti siano raramente magnifiche e ancor meno progressive

Alberto Mattioli 24 GEN 2026

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