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Effetto fame. Il cibo nell’epoca degli chef e delle alghe

Da ciò che accade quando mangiamo al controllo del comportamento alimentare. Per mangiare bene e rimanere in salute non è sempre necessaria una metafisica del gusto

Mattia Manoni 01 SET 2025

Mostra Venezia, Seth Rogen al Lido: sopralluoghi per 'The Studio 2?

31 AGO 2025

Seth Rogen al Lido, sopralluoghi per 'The Studio 2?

31 AGO 2025

Alla fine del mondo

Il viaggio di Awoiska van der Molen verso l’essenza

Fotografa persone, poi l’ambiente urbano, la natura e infine le finestre. Rigorosamente in bianco e nero. Così ci rende esploratori di un oceano incontaminato

Luca Fiore 30 AGO 2025

Magazine

La roulette russa di Donald Trump

Lo spettro di un’insolvenza del debito si aggira per l’America. E le cure ipotizzate sono peggiori del male

Stefano Cingolani 30 AGO 2025

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Terrazzo

Parenti non più serpenti (a casa)

Cosa sono le “case multi generazionali” e perché è utile andare a Guernsey per studiare un piccolo laboratorio di questa tendenza

Mario Leone 30 AGO 2025

Terrazzo

Non è un paese per bianchi

Negli Stati Uniti, sulle colline al confine col Missouri, nasce una comunità per soli caucasici, ma si dovrà mostrare ai costruttori le prove della propria whiteness

Giulio Silvano 30 AGO 2025

creatività digitale

La melodia dell'imperfezione. La musica di fronte alla sfida dell'AI

L'industria è a un bivio, ed esperti e produttori riflettono sul suo futuro. Joe Barresi, produttore e guru dell'alt rock: "Se con l'AI si riescono comunque a scrivere buone canzoni, allora chi se ne frega”. Il caso Velvet Sundown

Raffaele Rossi 30 AGO 2025

popcorn

La maestria di Park Chan-wook a Venezia

Uno dei film più belli della Mostra del cinema 2025, in cui il regista coreano mette in scena la disoccupazione. Siamo lontani dagli Stati Uniti, ma all’origine c’è un romanzo americano: “The Axe” di Donald Westlake

30 AGO 2025

il foglio sportivo - that win the best

Il calcio ha bisogno di un Grimsby che elimina lo United

Anche in Turchia hanno capito che ormai Mourinho è finito. D’altra parte era tornato in Italia

Jack O'Malley 30 AGO 2025

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