Quanta innovazione ci vuole per creare la mela perfetta?

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05/11/2019

Se, dopo la parola “Innovazione”, mettete “Mela”, anzi “Apple”, ecco che viene subito in mente Steve Jobs, Cupertino, gli iPhone, gli iPad, i Macintosh (che poi con la grafia “McIntosh Red” è una varietà di mela canadese). E’ una specie di monopolio mentale, che impedisce di associare “Apple” a “Innovazione” e pensare ad esempio all’etichetta discografica dei Beatles. Figuriamoci poi associarlo al frutto eponimo. E invece. Il mondo delle mele, intese come segmento merceologico del reparto frutta e verdura nei...

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