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La follia degli OGM

11 Maggio 2010 alle 07:30

Vivo negli USA e qui la stragrande maggioranza della soia, mais e olio di semi di cotone sono GM, nonostante vi sia una quantità schiacciante di prove raccolte da studi indipendenti che dimostrano senza ombra di dubbio che questi “organismi” - veri e propri prodotti chimici brevettati - provocano seri problemi alla salute, tra cui infertilità,disturbi gastroenterologi, del sistema immunitario, da resistenza alla insulina ecc. La maggior parte dei cuccioli di topi nutriti di soia GM muoiono precocemente. Quelli che sopravvono sono piu' piccoli e spesso infertili; i topi maschi subiscono alterazioni dello sperma. Si sta osservando che nutrire mucche e maiali con mais modificato crea disastri a livello riproduttivo. Le reazioni del sistema immunitario sono spesso violente. Le allergie alla soia nel Regno Unito sono aumentate del 50%. Non è vero che le piante GM abbiano bisogno di meno pesticidi. La maggior parte di esse resiste a quantità di anticrittogrammici che ucciderebbero le piante normali. Alcune sopportano un pesticida molto tossico (prodotto dalla Monsanto) che solo esse possono tollerare. Altre piante producono esse stesse una sorta di antiparassitario (Bacillus thuringiensis, o Bt toxin): quando l'insetto morde la pianta muore istantaneamente. Il problema è ovviamente che questa sostanza non si può eliminare con il lavaggio e si trasferisce inevitabilmente nell'intestino umano. La Monsanto è tra le lobby più potenti del mondo. Molto vicina ai Clinton e ad Obama (ma anche a Bush). Uno dei suoi ex-avvocati Michael Taylor è passato con nonchalance dall’azienda alla FDA. E' stato Taylor a decidere, a nome della FDA, che poteva essere la stessa Monsanto a stabilire se i propri prodotti fossero sicuri, senza alcuna supervisione di una agenzie esterne. In seguito Taylor divenne vice-presidente della Monsanto e nel 2009 Obama lo ha reinsediato nella FDA come “US Food Safety Czar”, ovvero massimo responsabile per la sicurezza del cibo negli USA.

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