La guerra al cibo-porcata e un nuovo emendamento costituzionale: “Ciò che non ingrassa, ammazza”La copertina di Time titola “The war on delicious”, la guerra che l’occidente sfinito e salutista ha dichiarato a se stesso sulle “delizie” che è bello mangiare. E che, italiani, chiameremmo volentieri, estensivamente, porcate. Un problema di libertà.diMaurizio Crippa9 AGO 20
La guerra al cibo-porcata e un nuovo emendamento costituzionale: “Ciò che non ingrassa, ammazza”La copertina di Time titola “The war on delicious”, la guerra che l’occidente sfinito e salutista ha dichiarato a se stesso sulle “delizie” che è bello mangiare. E che, italiani, chiameremmo volentieri, estensivamente, porcate. Un problema di libertà.diMaurizio Crippa9 AGO 20
Niente paura: dietro l'insuccesso di “Steve Jobs” c'è pur sempre un fuoriclasse come Aaron Sorkin“Se il film va male, darò la colpa a Michael Fassbender”. Aaron Sorkin, sceneggiatore di “Steve Jobs” – oltre che di “West Wing”, “The Newsroom”, “The Social Network” e “La guerra di Charlie Wilson”, che nessuno ricorda mai ma fu l’ultima diretta dal divino Mike Nichols – lo aveva detto scherzando a Wired un mesetto fa.diMariarosa Mancuso9 AGO 20
Niente paura: dietro l'insuccesso di “Steve Jobs” c'è pur sempre un fuoriclasse come Aaron Sorkin“Se il film va male, darò la colpa a Michael Fassbender”. Aaron Sorkin, sceneggiatore di “Steve Jobs” – oltre che di “West Wing”, “The Newsroom”, “The Social Network” e “La guerra di Charlie Wilson”, che nessuno ricorda mai ma fu l’ultima diretta dal divino Mike Nichols – lo aveva detto scherzando a Wired un mesetto fa.diMariarosa Mancuso9 AGO 20
Domani nel Foglio. Che cosa c'è nell'inserto culturale del sabatoCome tutti i sabati, domani nel Foglio dodici pagine di inserto culturale. Ecco che cosa trovate in edicoladiRedazione9 AGO 20
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Così Halloween diventa il carnevale pol.corr. che definisce i contorni della religione civileChi lo festeggia contro il volere dei genitori per raggiungere una "fede più matura" e chi ne denuncia i travestimenti femminili, giudicati troppo provocanti. Una volta giubilato il diavolo la gente ha individuato altri spauracchi – femminicidio, sessismo, pedofilia – che Halloween cerca di esorcizzare. Senza riuscirci.diAntonio Gurrado9 AGO 20
Così Halloween diventa il carnevale pol.corr. che definisce i contorni della religione civileChi lo festeggia contro il volere dei genitori per raggiungere una "fede più matura" e chi ne denuncia i travestimenti femminili, giudicati troppo provocanti. Una volta giubilato il diavolo la gente ha individuato altri spauracchi – femminicidio, sessismo, pedofilia – che Halloween cerca di esorcizzare. Senza riuscirci.diAntonio Gurrado9 AGO 20
Cari amici moralisti, non si scappaCom’era brutta l’Italia disumana del comune senso del pudore e della polizia dei costumi, dice Rep. elogiando il Pasolini amante dei ragazzini. Storia di una riabilitazione involontaria di preti di mezzo mondo e libertini di Arcore. Ops.diGiuliano Ferrara9 AGO 20
Cari amici moralisti, non si scappaCom’era brutta l’Italia disumana del comune senso del pudore e della polizia dei costumi, dice Rep. elogiando il Pasolini amante dei ragazzini. Storia di una riabilitazione involontaria di preti di mezzo mondo e libertini di Arcore. Ops.diGiuliano Ferrara9 AGO 20
A volte si può cambiare idea“Siamo stati iscritti al Pci”: Testa, Velardi e la politicaI due ex Pci hanno in comune un’idea non da poco, e cioè che è da imbecilli il vantare “la fedeltà alle proprie idee” di un tempo precedente, dato che mutare idee e criteri è indispensabile per capire il mondo. Un librodiGiampiero Mughini
1949-2026Addio a Carlo Petrini. Sugli obiettivi, grazie. Sugli strumenti, discuteremo ancoraSlow Food, i presidi, le lauree honoris causa, re Carlo e Papa Francesco: una vita a convincere il mondo che il cibo buono è quello giusto. Vero. Ma ogni volta che la conversazione scivolava su ogm o fitofarmaci, il perito mancato si vedevadiAntonio Pascale
Un’istantanea datata 1961Miles Davis, John Coltrane e la New York sfavillante del grande jazzC’erano tutti: Bob Dylan e Joan Baez, la Beat generation di Kerouac e Ginsberg, Mark Rothko e pure un giovane Warhol. Il Village come Firenze nel Rinascimento. Un affresco irripetibilediMarco Bardazzi