Non bevete vino BioRoberto Cipresso in “Vino. Il romanzo segreto” (Piemme) racconta la sua formidabile carriera di enologo internazionale e stronca anche il BiodinamicodiCamillo Langone14 NOV 18
Miti della vecchia EuropaIl monaco che inventò il vino, le vedove che gli assicurarono il successo. Una regione in cui il paese preindustriale fa sentire ancora il suo respirodiStefano Cingolani15 OTT 18
Vino rosso trionferà. Parola di BrunettaNasce un intergruppo parlamentare, promosso dal deputato azzurro insieme a Filippo Gallinella, per "dare impulso e ampliare un’attività di conoscenza e valorizzazione" dei prodotti vitivinicoli italianidiRedazione27 SET 18
La fortuna di chi beve vino nel 2018Siamo passati da vini che sapevano di legno a vini che sanno di uva, di ciliegia, di mirtilli, di fiori: la nostalgia non ha ragione di essere, sia lodato il bicchiere presentediCamillo Langone22 AGO 18
Una vita come Paolo MassobrioL’enogastronomo di Alessandria ebbe a sua volta come maestro Luigi Veronelli, l’inventore del mestiere di enogastronomo. Ma non lo si può definire il suo eredediCamillo Langone25 LUG 18
Rinunciare al conformismo del pallino che indica il vino biologicoIo ho fede in Dio anziché in Bio. E, come diceva Benedetto XVI, “fa parte del diventare cristiani l’uscire dall’ambito di ciò che tutti pensano, dai criteri dominanti”diCamillo Langone17 LUG 18
Il paradiso è una vecchia osteria di UdineL'occidente e l’inferno delle città dove non si beve vino e si crede nel CoranodiCamillo Langone4 GIU 18
Quando la lingua italiana ti salva il fegatoProfondo disgusto per i nomi anglosassoni affibbiati ai cocktail. Per questo scelgo solo il vinodiCamillo Langone18 APR 18
Salvate il vino dalla politicaAmori e odi di un marziano con il calice in mano preoccupato da una nuova generazione ubriaca di demagogia al luppolo. Cosa può insegnare all’Italia economica la dorsale dei vignaioli. Viaggio scorretto in un paese di vinodiCamillo Langone16 APR 18