Bottiglia da litro, tappo a vite, vitigni autoctoni ed etichetta semplice

Perché fuori dalle vinerie si beve malissimo? Il paradiso è semplice: basta un Sangiovese schietto servito fresco e in bicchieri senza stelo

Conversazione con l'autore su “Dei miei vini estremi” (Marsilio): “Non ne posso più degli annusatori che hanno trasformato il vino in un’altra cosa, non lo bevono, lo annusano"

Birre straniere, vini e bottiglie sbagliate. Se l’uomo è ciò che beve, allora il ministro dell'Interno non è ciò che dice

Roberto Cipresso in “Vino. Il romanzo segreto” (Piemme) racconta la sua formidabile carriera di enologo internazionale e stronca anche il Biodinamico

Il monaco che inventò il vino, le vedove che gli assicurarono il successo. Una regione in cui il paese preindustriale fa sentire ancora il suo respiro

Nasce un intergruppo parlamentare, promosso dal deputato azzurro insieme a Filippo Gallinella, per "dare impulso e ampliare un’attività di conoscenza e valorizzazione" dei prodotti vitivinicoli italiani

In un libro un inno ai don Giovanni del vino

Siamo passati da vini che sapevano di legno a vini che sanno di uva, di ciliegia, di mirtilli, di fiori: la nostalgia non ha ragione di essere, sia lodato il bicchiere presente

L’enogastronomo di Alessandria ebbe a sua volta come maestro Luigi Veronelli, l’inventore del mestiere di enogastronomo. Ma non lo si può definire il suo erede