contraddizioniVino e glifosate. Le incoerenti reazioni di chi usa il salutismo a convenienzaCi si indigna perché l'Agenzia della ricerca sul cancro dell'Oms ha ricompreso la bevanda alcolica tra quelle "sicuramente cangerogene". Dimenticando di fare lo stesso quando si parla del diserbante, ostracizzato dalla stessa agenzia e che però ha una pericolosità molto inferiorediRoberto Defez28 GEN 23
Contro mastro ciliegiaIn vino veritas, ma non ViolaL'immunologa di Padova, tra le più misurate tra le Covid star, s'è lasciata prendere la mano e rilascia interviste in cui spiega che il vino è veleno e rimpicciolisce persino il cervello. Un ayatollah irlandese non avrebbe detto meglio. Poi pensi a David Crosby, morto a 81 anni. Se si fosse fatto di Amarone sarebbe campato cent'annidiMaurizio Crippa21 GEN 23
anime astemieL’Irlanda senza Cristo dice che il vino fa male. In difesa del corpo, dimentica il trascendentaleL'isola verde prima ha smesso di credere. Adesso si rivolta contro il liquido sacro. Ma non c'è nulla di sorprendente: è un tipico caso di statalismo salutista che a volte è dirigismo, a volte autoritarismo, a volte dittaturadiCamillo Langone13 GEN 23
La madeleine natalizia di D'Alema vignaoiolo tra l'Umbria a la CinaIl filo rosso come il vino che lega D’Alema ai cinesi di Zte. Che amano quello prodotto nella sua tenutadiMichele Masneri2 GEN 23
Il mio vino libero. Una rassegna di bottiglie per le vostre tavolate natalizieTutte le etichette sono rigorosamente svincolate dai livellamenti Doc, Docg, Igt e, va da sé, non Bio. Perché i burocrati che mettono etichette non amano i vigneti. Auguri, e cin-cin!diCamillo Langone23 DIC 22
PreghieraLa migliore vendetta per i vini d'Abruzzo insultati da De SicaFar ridere è difficile, far ridere senza prendersela con un debole (far ridere senza essere ignobili) è difficilissimo, e De Sica fa quello che può (non molto). Lui e i suoi sceneggiatori non sono stati capaci di denigrare il vino toscano (sono troppo conformisti) o il vino laziale (sono troppo romani)diCamillo Langone17 DIC 22
AperinvettivaContro i barbari dell’aperitivo, fanatici del Pos che devastano le nostre cittàSfidano la libertà: sono quelli che stanno all’esterno anche d’inverno e siccome birrette e spumantini non bastano a scaldarsi devono stringersi intorno al fungo, il piccolo velenoso nemico della sovranità energetica. Se i tavolini all’aperto venissero vietati potremmo risparmiarci un rigassificatore, forse duediCamillo Langone8 DIC 22
preghieraDiffidate delle serate langonianeDalle foto che vedo su Instagram non mancano mai carne rossa e vino rosso. Semplicistico. Come se fossi la versione locale di Jack Nicholson, l’attore che disse: “Io credo nella carne rossa, nel vino e nelle donne”. E ci mancherebbe: ma quale carne? E quale vino?diCamillo Langone29 NOV 22
preghieraHo trovato il vino più libero del mondoÈ libero perché non è Docg-Doc-Igt: non ha lauree, diplomi, patenti, non si sottomette al Leviatano. È libero perché in bottiglia da litro: in compagnia di un amico come te per nulla astemio ti risparmia gli scrupoli causati dalla 0,75diCamillo Langone19 NOV 22
Quanto peserà la crisi energetica sulle bottiglie di vino?Alla Milano Wine Week si fanno anche i conti sull'aumento delle bollette legate alla produzione di vino. Ma il bicchiere è ancora mezzo pieno e c'è fiducia nonostante tuttodiLuciana Rota10 OTT 22