Nel 2019 oltre 560 milioni di bottiglie di spumante italiano sono stappate all’estero. Il record storico dell’esportazioni all’estero vale circa a 1,6 miliardi

Preoccupazione per i dazi con cui Trump potrebbe colpire i produttori vinicoli italiani. Le responsabilità e i limiti dell'Ue, la rabbia degli importatori americani e la speranza che quella di Donald, alla fine, sia solo una minaccia

Quale sarà la parola dell’anno per gli intenditori di enogastronomia? "Responsabilità, Sostenibilità, Contaminazione, Condivisione, Consapevolezza, Recupero, Rispetto, Etica". Orrore

L'unico modo per sopravvivere in un mondo di gente che legge ancora l'oroscopo, pensa ai chakra e beve vino bio

È ora di piantarla con lo champagne-ma-non-posso

Con una magnum di proseccaccio ormai si fa il figurone. Io preferisco vini rifermentati in bottiglia, torbidi, chiusi con tappo a corona. Per godere bisogna rassegnarsi a dispiacere

Alzare il livello di attenzione verso la tutela dell’ambiente è positivo, soprattutto per la viticoltura. Ma è sulla ricerca che si dovrebbe puntare, non sulla biodinamica

Vitigni e controllo del territorio per "coccolare" i turisti riescono a dare benefici alle zone a rischio dissesto idrogeologico. C'è un pezzo di Oltrepò pavese che prova a non piangere sul maltempo

Le vigne di Donnas. Dove le macchine e dove, senza il lavoro di alcuni eroi, verrebbe giù tutto

Così come l’arte sacra è stata dissacrata dai musei, la bevanda sacra, il vino, è stata dissacrata da guide e sommelier