A maggio Covid free?San Marino, prove di libertà: "Ma è presto per rendersene conto"Da ieri locali aperti fino alle 21:30. E fra due settimane addio coprifuoco: la "cavia europea" per lo Sputnik si prepara già alla ripartenza. Viaggio tra bar e ristorantidiFrancesco Gottardi14 APR 21
preghieraContro le trattoriaccePrego affinché i ristoranti riaprano la sera. Ma non le bettole con le formaggiere sul tavolo e il lambrusco della cantina socialediCamillo Langone13 APR 21
Roma CapocciaDue soli locali ieri hanno sfidato le chiusure e violato la leggePasseggiata tra i ristoratori che protestano come se il Covid non esistesse e così danneggiano le loro buone ragionidiGianluca De Rosa8 APR 21
Ristoranti e bar vogliono riaprire, anche con nuove regole"Dal 26 ottobre siamo chiusi a singhiozzo. E i ristori sono ancora inadeguati". Fiepet Confesercenti, Fipe Confcommercio e "Ambasciatori del gusto" appoggiano soluzioni come quella tentata in Germania dal sindaco di Tubinga: aprire a chi ha tampone negativodiFrancesco Cocco31 MAR 21
videoLa politica prova a rispondere ai ristoratori sulle riapertureAlcune associazioni chiedono di riaprire a pranzo a cena, dal 7 aprile. Le posizioni di Boldrini, Gasparri, Meloni, SalvinidiFrancesco Cocco30 MAR 21
PreghieraBasta chef, ridateci i cuochiUn tempo cappelloni bianchi, poi seguaci di De Sade in salsa Sky, quindi disperati senza lavoro causa lockdown. Chiamarli col nome giusto potrebbe ridar loro empatiadiCamillo Langone26 FEB 21
La crescita congelata della ristorazioneL’Italia è il terzo mercato per consumi in Europa. Il settore negli ultimi anni è stato in continua crescita e ha trasformato la sua offerta, ma ora si trova in condizioni critiche a causa pandemia. Aspettando il quinto decreto ristoridiAlberto Chiumento18 GEN 21
editorialiForchette, non forconiContro la disobbedienza civile dei ristoratori, che offusca richieste legittimediRedazione16 GEN 21