Rileggere Pellegrino ArtusiPerché i cancellatori che si avventano contro i giganti potrebbero avere da ridire sull'incipit del famoso ricettariodiCamillo Langone3 AGO 20
Europei primitivi ed europei contemporaneiSi ammirino i primi, che solo con pietre e bastoni hanno sconfitto animali ferocissimi, e si disprezzino i secondi, che pur disponendo di potenti fucili si stanno facendo invadere dai cinghialidiCamillo Langone30 APR 20
Siamo (e sogniamo) ciò che guardiamoSe trascorri troppo tempo a leggere notizie sul bonus da 600 euro, anche i tuoi sogni diventeranno una miseriadiCamillo Langone29 APR 20
Il realismo della preghieraFa parte del realismo continuare a desiderare di essere felici. E domandare che Dio dia senso e compimento a questa realtà, nonostante la fragilità e la precarietà che emerge in ogni momentodiGiovanni Maddalena3 APR 20
Cosa c’è di più eterno della giovinezza, carissimo Alberto?La grandezza di Arbasino discende dalle estati dei primissimi Sessanta in cui correva lungo la penisola a bordo di una MG spider rossadiCamillo Langone23 MAR 20
Nel tempo delle messe sospese ho scoperto l’adorazione eucaristicaNella messa si viene continuamente distratti, quantomeno gli uomini di poca fede come me. Mentre nell’adorazione eucaristica regna il silenzio e il rapporto con Gesù si fa intimodiCamillo Langone16 MAR 20
Ferrara è la città ideale per la quarantenaTanta luce e tanto verde anche dentro le mura. Pochi abitanti e strade spaziose. Sia lodato Ercole d’Este e il suo ideale di misantropia urbana, perfetto al tempo del contagiodiCamillo Langone6 MAR 20
Che il coronavirus stronchi l'ideologia della condivisioneIl nome del nuovo ristorante Røst di via Melzo anziché al socialismo mi faceva pensare alla Scandinavia… E invece mi sono sentito la cavia di un esperimento neocollettivistadiCamillo Langone27 FEB 20
Editoria autarchica a costo zeroIn perenne ricerca di trovare una via di mezzo fra il leggere a sbafo e il leggere per arricchirsidiCamillo Langone10 GEN 20
Greta in cucinaQuale sarà la parola dell’anno per gli intenditori di enogastronomia? "Responsabilità, Sostenibilità, Contaminazione, Condivisione, Consapevolezza, Recupero, Rispetto, Etica". OrrorediRedazione3 GEN 20