In molti ristoranti di Milano viene spacciata per tale una fetta di vitello sbattuta, soffocata col pangrattato, fritta fino alla completa aridità e, come colpo di grazia, limonizzata

Bisogna recarsi non a Torino ma sulle rive dell’Adigetto per trovare quello che a Venezia non c’è più: i veneti

Ricordo nostalgico del bassista dei Sex Pistols, folle prototipo del punk

Il coltello è appannaggio virile. Se in una famiglia entrano troppi affettati confezionati se ne esce la differenza sessuale

La modestia leopardiana ispira fiducia per le future generazioni di poeti e artisti

La morte dell'ingegnere filosofo deve essere un'esortazione per rileggere i suoi libri

A Lubiana c’è un ristorante famoso per la carne d’orso. Gli sloveni sono svegli

Caro Lorenzetto se una frase è utilissima alla causa carnivora può benissimo appartenere a uno degli ultimi grandi cardinali cristiani, il mai sufficientemente compianto Giacomo Biffi

Le cime di rapa ne danno il triste annuncio. Nei ristoranti pugliesi la pasta secca ha sostituito il tradizionale formato fatto a mano

Non esiste alcun "vino naturale". Solo la mano dell'uomo può forgiare un Sangiovese perfetto