Idee e spunti per sapere quello che succede nel mondo selezionati per voi da Giuseppe De Filippi

Così viene smontata la legge Madia per salvare le partecipate lattiero-casearie

Trasferirsi ad Asiago e sognare delicatezza, purezza e morbidezza

Un paio di serie considerazioni sulla sentenza che impedisce a prodotti liquidi non provenienti da mungitura di chiamarsi latte occorre farle

Chi pensa che bere latte biologico "fa bene alla terra" sbaglia di grosso. Un fact-checking dell'Advertising Standards Authority

Dopo trent’anni sono finite le quote latte, ma le proteste sono ancora lì. Prima erano contro un sistema che, per tenere artificialmente alto il prezzo, impediva agli allevatori di mungere più di quanto stabilito dall’Europa, ora si protesta contro la fine di quel regime perché producendo di più si abbassa il prezzo del latte.

La trasformazione dei ristoranti in mense ospedaliere, dei supermercati in parafarmacie e del Cibus, la fiera di Parma dedicata all'alimentazione, in passerella di nuovi cibi senza glutine o senza lattosio o senza grassi o senza chimica o senza ogm, mostra che il numero dei malati rapidamente aumenta e quello dei sani altrettanto in fretta diminuisce.