Proponiamo in esclusiva la traduzione della seconda prova dell'esame di maturità di Maurizio Milani all'istituto turistico di Pamplona. I maturandi dovevano scrivere (in inglese) un tema partendo da un articolo di Day Lewis uscito sul The Telegraph lo scorso 13 febbraio: come il cibo e il suo linguaggio possano aiutare a viaggiare meglio.