Al ristorante vogliono farmi ordinare presentandosi in museruola e senza uno straccio di menù. Impegnandosi molto sono riusciti a trasformare liturgia e gastronomia in protocollo, ovvero, l’oro in piombo

Armando al Pantheon, ristorante storico del centro di Roma meta di artisti e politici, fa i conti con le nuove regole anti-coronavirus. Il padrone di casa Claudio Gargioli: “Entrerebbero meno di dieci clienti alla volta. Come faccio ad andare avanti?”

Da Angelo Feroci ci vanno tutti: romani, turisti, professionisti e molto sottobosco parlamentare

In molti ristoranti di Milano viene spacciata per tale una fetta di vitello sbattuta, soffocata col pangrattato, fritta fino alla completa aridità e, come colpo di grazia, limonizzata

Ritratto spietato del cuoco televisivo e internettiano più sbracato della rete

Chi vorrebbe essere servito da camerieri frettolosi? Questo fenomeno fa riflettere sulla democrazia e il suffragio universale

I prezzi sono stellari, ed è logico e doveroso. Più che un esborso però, è un'alta testimonianza morale contro il populismo e il poveraccismo

Davanti a una zuppa di cavolo troppo salata si fanno ipotesi sulla sorpresina del Papa in arrivo dopo Pasqua

Le aspettative estetiche non sono deluse, ma il fritto fa venire sete, la passata è brodosa e il cameriere maldestro. In cucina hanno molto da imparare.