preghiera"Tony", i tempi d'oro dei cuochi rockstarNel biopic ispirato all'autobiografia di Anthony Bourdain, il cuoco dalla vita spericolata, si celebra un'epoca in cui gli chef la facevano da padroni. Oggi ci sono rimasti i predicatori che vogliono solo farci la moralediCamillo Langone1 SET 26
Nuovo cinema MancusoTony - Diario di un giovane cuocoLa recensione del film di Matt Johnson, con Dominic Sessa, Antonio Banderas, Emilia Jones, Leo WoodhalldiMariarosa Mancuso29 AGO 26
preghieraL'ostrica è il cibo perfettoNon ha bisogno di cottura, il condimento è incorporato, fino a pochi secondi prima di sparire nelle tue fauci è un essere vivente. Parola di Anthony Bourdain, sommo edonista da onorare mangiandone più che si puòdiCamillo Langone14 LUG 21
Il mondo segreto degli chef, dove il saper maneggiare cibo produce potereQuello di Anthony Bourdain non è il solito libro di ricettediGiampiero Mughini30 MAR 20
Prima di CraccoJeremiah Tower, il primo “sexy chef” secondo Anthony BourdaindiMichele Masneri20 SET 19
Chef Rubio è un italiano talmente vero da non leggere altro che Facebook e se stessoRitratto spietato del cuoco televisivo e internettiano più sbracato della retediCamillo Langone19 LUG 19
In un mondo di chef e gastrochic, Bourdain era la rockstar delle bettoleAddio all'uomo che ha sdoganato lo street-fooddiMichele Masneri9 GIU 18
In ricordo di Anthony BourdainDalle sue pagine scaturisce un profumo di “dolcezza, nostalgia e morte” che ci rende più cara la cosa breve e fragile chiamata vitadiCamillo Langone8 GIU 18
Dal casino sovranista di Trump ai mercati finanziari. Di cosa parlare stasera a cenaIdee e spunti per sapere quello che succede nel mondo selezionati per voi da Giuseppe De FilippidiGiuseppe de Filippi8 GIU 18
