Scienza e tecnologia ci hanno dato alimenti più sicuri e abbondanti. L’esempio del genetista  “fascista” Strampelli, a cui è stato in questi giorni inaugurato un museo a Rieti

Biodinamica in università, Harry Potter sale in cattedra

La “magia della scienza” non è stregoneria: più Strampelli, meno Steiner. Lo sdoganamento dell'agricoltura biodinamica è tracimato in automatico anche in vari programmi televisivi e nei media. Forze cosmiche e vesciche di cervo comprese.

150 anni fa nasceva il creatore delle sementi elette. Prima di lui le piante di frumento erano alte circa un metro e mezzo e la cosa comportava notevoli problemi. Strampelli è il primo a fare ibridazioni per abbassare la statura del grano. Fu osteggiato da chi riteneva che meglio dell’ibridazione fosse la lenta selezione che avviene con i tempi della natura.