Dalle uova di Alfredo Binda allo zabaione di Hermann van Springel, passando per il Vov inventato a Padova

A Glorenza, nel Cinquecento, si istruì un processo pro e contro i topi. Oggi è conosciuta per la presenza dell’unica distilleria di whisky. Lì la corsa tornerà in Italia dopo l'escursione in Svizzera

Se i corridori partono da Genova e arrivano a Lucca, l’altro giro che stiamo facendo, divagando per bar, enoteche e distillerie, prevede oggi non poche soste spiritose anche appena fuori il percorso di gara

Oggi la corsa rosa arriverà a Fossano partendo da Novara, lì dove Gaspare Campari si inventò il bitter, alcolico gregario imprescindibile e di lusso che spesso rende vincente il binomio o il mix con altri componenti

Il ratafià più famoso d’Italia è quello di Andorno Micca, pochi chilometri a nord di Biella, da dove oggi passerà la seconda tappa del Giro d’Italia, prima di affrontare gli ultimi undici chilometri di salita che porteranno al traguardo del Santuario di Oropa.