Il ristorante dello chef Micha Tsumura ha vinto il World’s 50 Best Restaurants. Ma se le disuguaglianze sociali fanno bene all’eccellenza, anche gastronomica, cosa aspettano quelli di Ultima Generazione a fare un salto In Perù?

I centonovantacinque stati recentemente riunitisi a Lima per definire l’agenda del prossimo summit mondiale finalizzato a un trattato per contenere il riscaldamento del pianeta appaiono intrappolati in un’idea di fondo sbagliata: cercare una relazione armonica tra sistema antropico e ambiente naturale.

I centonovantacinque stati recentemente riunitisi a Lima per definire l’agenda del prossimo summit mondiale finalizzato a un trattato per contenere il riscaldamento del pianeta appaiono intrappolati in un’idea di fondo sbagliata: cercare una relazione armonica tra sistema antropico e ambiente naturale.

In America latina la tentazione populista prende una batosta dopo l’altra. L’ultimo colpo viene dal Perù: venerdì è stato confermato che il prossimo presidente a Lima sarà il liberale Pedro Pablo Kuczynski.