Roma CapocciaCome si sta lavorando per far rinascere la Centrale del latte di Roma dopo l’uscita di LactalisL'addio del colosso francese nel 2023 ha portato una repentina contrazione del 37 per cento della produzione annuale e la perdita di 25 milioni di fatturato. Il 2024 è stato un anno di transizione complicato per l'azienda, ma la prospettiva miglioradiGianluca Roselli30 NOV 24