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Odo Romani far festa

Un Natale quasi normale

Giuseppe Fantasia

All’ambasciata d’Israele s’impara a cucinare l’hummus perfetto e Farinetti inaugura un nuovo mercato 

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In questa Capitale allo sbando si fa tutto di fretta, tra aperitivi alle 16, cene alle 19 che manco in Friuli ed “eventi” inaccettabili, come la rissa al Pincio che ha dimostrato che tra “bori” e “pariolini” non c’è alcuna differenza: sono solo giovani annoiati e viziati dall’inerzia e da una onnipresente stupidità. “C’è una confusione indotta e le scene di tutti i giorni diventano atti eroici”, spiega l’artista madrileno Mateo Maté che poco distante, alla Galleria Nazionale, presenta “Nazionalismo Domestico”, una mostra che rappresenta il riflesso di quanto la violenza esterna sia vicina all’essenza umana anche nelle azioni quotidiane e familiari. Un tavolo da pranzo è quindi un territorio da difendere e la tovaglia la sua bandiera essenziale. Basta non perdersi, ma lo facciamo volentieri al tour virtuale del Palazzo della Cancelleria tra le macchine e le invenzioni di Leonardo da Vinci.

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In questa Capitale allo sbando si fa tutto di fretta, tra aperitivi alle 16, cene alle 19 che manco in Friuli ed “eventi” inaccettabili, come la rissa al Pincio che ha dimostrato che tra “bori” e “pariolini” non c’è alcuna differenza: sono solo giovani annoiati e viziati dall’inerzia e da una onnipresente stupidità. “C’è una confusione indotta e le scene di tutti i giorni diventano atti eroici”, spiega l’artista madrileno Mateo Maté che poco distante, alla Galleria Nazionale, presenta “Nazionalismo Domestico”, una mostra che rappresenta il riflesso di quanto la violenza esterna sia vicina all’essenza umana anche nelle azioni quotidiane e familiari. Un tavolo da pranzo è quindi un territorio da difendere e la tovaglia la sua bandiera essenziale. Basta non perdersi, ma lo facciamo volentieri al tour virtuale del Palazzo della Cancelleria tra le macchine e le invenzioni di Leonardo da Vinci.

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Gianfranco Rosi è pronto per il tour ammericano del suo “Notturno”, film di punta di Cinema Italian Style, la rassegna prodotta da Istituto Luce Cinecittà che dedica la 16esima edizione a Fellini. L’evento più cool? Quello online dell’Ambasciata d’Israele con Ariel Rosenthal. Lo chef stellato ci ha insegnato a preparare l’hummus perfetto assieme a Orly Peli-Bronshtein, co-autrice del libro On the Hummus Route, e altri chef come Barbara Agosti di Eggs e Ornella De Felice di Coromandel. Nella scatola con gli ingredienti troviamo anche l’iconica bandierina blu e bianca molto amata da Alessandro Cecchi Paone che ha brindato a vino rosso e suon di hashtag. Oscar Farinetti sceglie un pisello verde “tondo come la Terra” per il suo nuovo mercato Green Pea dedicato al sostenibile e al riciclo mentre Sky Uno, con Biasetto, Besuschio e i fratelli Pepe, punta agli Artisti del Panettone. La goduria è garantita, ma anche i canditi e i chili in più. #HealtyFood.

 

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