Cattivi scienziati Obesità e anoressia non sono solo frutto di una scelta: c'entra la genetica Uno studio ha analizzato il genoma di 800 mila persone per comprendere da cosa dipenda il diverso peso degli esseri umani. Non si tratta di una conseguenza di scelte consapevoli, bensì dell'azione di circa 60 geni specifici Enrico Bucci 08 APR 2023
Il Foglio salute La cultura del cibo in Italia oltre il bla bla bla Dai programmi tv alle riviste, fino alle mostre. Perché siamo ormai diventati tutti esperti della materia Serena Scarpello 20 NOV 2021
Post pandemia e alimentazione: perché è necessario un nuovo linguaggio Occorre ripensare le nostre idee di corpo e persona fuori da retoriche tossiche Massimo Fiorio 05 NOV 2021
La giocosità del grasso Soffrono bassi, storti e cornuti. Non è colpa di natura e non serve il Diritto. Si ribalti l’odio, è molto meglio Falstaff Giuliano Ferrara 01 FEB 2020
Il libro di Doninelli sulla sua dieta non è un libro sulla sua dieta, ma su chi siamo “L’obeso è un mistico che conosce le cose nascoste” Marco Archetti 07 APR 2019
Svegliati, spermatozoo Dalla differenziata a Chagall, cosa evitare per recuperare lo sperma gagliardo che la modernità ci ha rubato Camillo Langone 15 AGO 2017
Fare sfilare modelle obese è politicamente corretto o no? La faida tra benpensanti dopo una passerella di donne curvy in costume da bagno Antonio Gurrado 07 AGO 2017
Chirurgia: 1 mln obesi gravi in Italia, 10 mila l'anno chiedono aiuto a bisturi Roma, 26 set. (AdnKronos Salute) - Circa un milione di italiani fa i conti con un'obesità grave. Ma solo 10.000 pazienti l'anno scelgono di sottoporsi a un intervento chirurgico risolutore, a fronte di quanti - secondo gli esperti il 99% dei 'super-obesi' - potrebbero beneficiarne. E' quanto emerso a Roma nel corso di 'It's time to Act on Obesity!', workshop al quale hanno partecipato alcuni esperti mondiali nella cura dell'obesità che, solo in Italia, colpisce una persona su 10 (10%), per un totale di oltre 6 milioni di connazionali. Adnkrons 26 SET 2016
Né low-fat, né light "Non è vero, ma ci credo". Giuliano Ferrara scrive a Claudio Cerasa a proposito di obesità Le linee guida della Sanità inglese, che dal 1983 indicano cosa è meglio mangiare e cosa no, sono sotto processo nella comunità clinica britannica. I risultati sono non solo scarsi, ma inesistenti, vanno a rovescio, la situazione peggiora di decennio in decennio. Giuliano Ferrara 24 MAG 2016
Il nuovo tabù di Lolita Sesso, fumo, salute, vaccini, obesità e giovincelli. Il mondo orwelliano e le mille folli e sconclusionate discussioni cui ci obbliga la correttezza politica. Chi vuole rimuovere i Nabokov, i Salinger, i Chaplin, i Balthus e i Pasolini – di Giuliano Ferrara Giuliano Ferrara 16 MAG 2016