Sì alla legge sull'agricoltura biologica, ora via il biodinamico Occorre correggere ancora la legge, che oggi non equipara più il biodinamico al biologico ma comunque istituisce un rappresentante per l’agricoltura biodinamica e si propone di tutelarne le sementi Enrico Bucci 04 MAR 2022
Niente tutele statali per la stregoneria biodinamica. Vince la scienza La Camera approva due emendamenti che eliminano l'equiparazione del metodo esoterico con l'agricoltura biologica Redazione 09 FEB 2022
preghiera La fedeltà al dio verde costa cara ai vignaioli bio A volte pagano persino con la vita. I trattamenti per per il vino biologico si fanno dopo la pioggia, con il terreno scivoloso. E se il trattore si rovescia... Camillo Langone 18 DIC 2021
preghiera Contro i pecoroni del vino naturale Ruminanti, ma solo in senso metaforico. Per questo non smaltirete l'ocratossina che prospera nelle uve non trattate Camillo Langone 03 DIC 2021
cattivi scienziati I veti ideologici dell'agricoltura bio sui pesticidi. Ecco le conseguenze Coltivazioni di pomodori e patate sono stati devastati da vari parassiti in Francia. A soffrirne di più sono stati i raccolti con metodo biologico. Con un’aggravante: i livelli di rame, il pesticida fra i pochi prodotti autorizzati in ambito bio, sono in ascesa, sia nei terreni che nelle urine dei bambini Enrico Bucci 12 OTT 2021
piccola posta Libero biodinamico in libero stato. Ma non fatene una religione La difesa delle pratiche agricole incriminate non spiega quale dottrina scientificamente fondata le separi dall'agricoltura biologica. Anzi, i sostenitori passano continuamente dal biodinamico al biologico. Allora perché giustificarne la menzione nella legge? Adriano Sofri 19 GIU 2021
Cattivi scienziati Perché biodinamico non vuol dire biologico Pensieri magici e false parentele: il biologico sta alla biodinamica come l’astronomia all’astrologia Enrico Bucci 25 MAG 2021
Bio onnipotente C’è sempre stato qualcosa di sacro nel nostro approccio al cibo. Ma oggi le scelte alimentari sono diventate una fede in sé, con il suo dio-natura, il suo paradiso, i suoi demoni. Bufale, certezze e pregiudizi di una nuova guerra di religione Luciano Capone 03 GEN 2017
Bio onnipotente. Lunedì nel numero monografico del Foglio Contro i nuovi talebani del cibo Redazione 01 GEN 2017
Comune bio La disfida del pasto vegano alla mensa scolastica e la deriva dei locali “a chilometro zero” Marianna Rizzini 18 NOV 2016
