A cena fuori

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27/01/2020

Cambiano i ritmi di vita, i luoghi di consumo, gli stili alimentari, ma una cosa è certa: la passione degli italiani per il ristorante e la buona cucina non accenna a tramontare. Così, negli ultimi dieci anni, nonostante la crisi, si è speso sempre di più per mangiare fuori casa e sempre meno per consumare i pasti tra le mura domestiche, ma ricercando sempre di più prodotti locali e un servizio attento a evitare gli sprechi. Il quadro che emerge...

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