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Preghiera

28 Marzo 2019 alle 10:08

Contro il vino in bottiglia, per il vino sfuso. Traversando Milano Sud senza mai entrare in Milano Centro, da uno show-room di moda a uno studio di architettura, dal pranzo in albergo a quattro stelle all’aperitivo in quello che sembrava uno dei migliori bar fra Porta Romana e Rogoredo, e sempre bevendo malissimo, mi sono domandato: perché, nell’Italia produttrice di vino buonissimo, se non si trova un locale specializzato (osteria, vineria...) si finisce col bere invariabilmente vino indegno? Ovvio che...

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27/03/2019

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