I paninari della Mela

Trent’anni dopo lo sbarco di McDonald’s in Italia, sono gli italiani a dare da mangiare alla California di Apple

MacDonald's

Ristoranti e pizzerie italiani cominciano a spuntare accanto ai casermoni di Facebook e Google. La grande novità adesso è Panino Giusto, a due passi dalla sede di Apple

San Francisco. Trent’anni dopo l’apertura del primo McDonald’s a Roma, gli italiani vanno alla nemesi paninara d’America. Adesso il panino italico sbarca infatti negli Usa, ma non nella classica New York bensì in Silicon Valley. E se gli italiani non saranno dei grandi startuppari, l’enogastronomia è pur sempre il nostro petrolio, come dice lo statista Dibba, e la Silicon Valley la stanno conquistando non con le app ma a fette di prosciutto. Primari ristoranti e pizzerie cominciano a spuntare accanto...

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